Alte ciuperci, precum cuciuleții de pământ, cauzează, prin consum, mutații genetice. În mod frecvent, apar intoxicații după ingerarea unor specii precum ciuperca crăpată, burete tomnatic și hribul dracului din cauză că se pot confunda ușor cu ciupercile comestibile. alte tipuri: agaricus campestris- comestibilă, agaricus bitorquis (ciuperca cu două brâie)- comestibilă, agaricus subperonatus- comestibilă, agaricus bernardii- comestibilă, agaricus benesii- comestibilă, agaricus sylvaticus- comestibilă, agaricus augustus- comestibilă, agaricus brunneolus- comestibilă, agaricus essettei- comestibilă, agaricus … Psalliota arvensis (Jacob Christian Schäffer, 1774 ex Claude Casimir Gillet, 1874), numit în popor ciupercă de câmp, șampinionul oilor, ciupercă de braniște sau ciuperca calului (câteodată confundat cu Agaricus campestris=ciupercă de bălegar), este o specie saprofită de ciuperci comestibile din încrengătura Basidiomycota, în familia Agaricaceae și de genul Agaricus. Ciupercile comestibile contin apa - 88 %, protide - 4-5 %, putine lipide, glucide - 3-6 %, celuloza, saruri minerale, vitamine. Au un surplus de baze: +5. Contin 35 kcal. la 100g. Sunt mineralizante, nutritive, usor digerabile, stimulente organice si cerebrale. Sunt indicate in anemie, demineralizare si oboseala. CIUPERCI - EUGENIA ELIADE 26,00 Lei * (1) 1 vandut Livrare gratuita la comenzile de 300 lei Primesti 26 puncte Adauga in cos Vanzator premium (97,34% / 15.754) Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile - Ioana Tudor 9,99 Lei 1 vandut Primesti 10 puncte Adauga in cos Vanzator premium (100,00% / 9.803) Urmarit de 4 utilizatori Buretii de roua sant una dintre ciupercile des intalnite la noi indeosebi pe pusune acolo unde iarba este suficient de inalta incat roua formata pe frunze se prelinge de-alungul lor si cade pe pamant fapt ce confera conditii favorabile pentru aparitia acestor ciuperci. Eu personal le-am cules de multe ori si pot sa va spun ca au un gust excelent. wBKKZFc.

ciuperci de camp comestibile