Punem intr-un vas ficat ul si ceapa, adaugam untul, lingurita de nucsoara si pe cea de cimbru. Apoi le pasam (cu blenderul sau chiar cu o furculita) pana cand se transforma intr-o pasta. Subtiem apoi pateul de ficat de casa cu apa in care a fiert ficatul. Nu trebuie sa punem tot paharul, ci doar atat cat consideram ca este necesar. Reteta pate de casa. Cum se face pateul de ficat. Retete dcu ficat de pui, gasca, rata, porc sau vita. Aperitive de Craciun din ficat. Retete cu poze. adultcoven.com. Pâté din ficat de porc - înlocuiţi vinul cu 4 linguri de cognac şi adăugaţi 1 lingură de stafide. Pentru această varietate, puteţi înlocui şi untul şi ghee-ul Ingrediente: 1 kg de ficat de porc tăiat cuburi 3 cepe roșii mari tăiate mărunt 4 căței de usturoi tocați mărunt 300 de ml de vin alb 300 de ml de smântână pentru gătit 100 de grame de unt moale 3 frunze de dafin 1 linguriță de sare 1 linguriță de piper 1 linguriță de cimbru Într-o tigaie punem untul și îl lăsăm să se topească. Magazine şi preţuri - Conserve Maison Dubernet Pate Campagne De Porc Dubernet 120g 33,00 RON!: (Pate Campagne De Porc Dubernet 120 g) Un pate de porc gustos produs dupa metodele traditionale din zona de sud-vest a Frantei. Cu o textura compacta, este aromatizat cu condimente din frunze de dafin, ceapă, usturoi, rozmarin și 450 g ficat de porc 220 g carne de porc eu am luat direct carne tocata 220 g grasime de porc 1 ou 1 galbenus de ou usturoi 2 bucati ceapa tip salote 2 lingurite coriandru piper sare patrunjel taiat marunt 30 ml coniac 2 frunze dafin slanina cateva bucatele Mod de preparare Aprindem cuptorul si il incalzim la 180 grade C. 500 de grame de ficat de porc 500 de grame de piept de porc cu os și șorici 100 ml de lapte 2 cepe roșii 1 linguriță cu zahăr 1 linguriță cu piper negru măcinat 1/2 linguriță cu ienibahar macinat 1/2 linguriță cu nucșoară măcinată 1/2 linguriță cu coriandru măcinat sare după gust 100 grame de unt Mod de preparare ym2TnUg.

pate de casa de porc